3R: Riduco, Riutilizzo e Riciclo

Un semplice percorso per fare ogni giorno scelte sostenibili.

 

Il 29 settembre si celebra la Giornata Internazionale della consapevolezza sugli sprechi e le perdite alimentari, organizzata dall'Agenzia delle Nazioni Unite per l'Alimentazione e l'Agricoltura (FAO) e dal Programma delle Nazioni Unite per l'Ambiente (UNEP).

 

Il Gruppo Nutrizione del Servizio Igiene Alimenti e Nutrizione dell'Azienda USL-IRCCS di Reggio Emilia ha realizzato una serie di infografiche per fornire consigli utili e spunti di riflessioni sul tema della sostenibilità ambientale, collegata in particolare all'ambito dell'Alimentazione.

Nasce così il progetto 3R: Ricila, Riutilizza, Riduci.

 

I temi delle infografiche - pubblicate periodicamente - saranno i seguenti:

NON sprecaRE - per la SPESA usa...la LISTA

La biodiversità nel tuo piatto

Etichetta e ZERO SPRECO

Il frigorifero: prezioso alleato 

Giornata Mondiale dell'acqua - Ogni goccia è preziosa

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Nei box il link alle prime infografiche che potete scaricare, stampare e condividere.

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Per informazioni e approfondimenti:

• SIAN - Servizio Alimenti e Nutrizione
• Acqua pubblica, una risorsa da bere
• Spreco alimentare - Ministero della transizione ecologica
• Non sprecare - Ministero della salute
• Dieta sana=dieta costosa? - Ministero della salute
• Sai quel che mangi: qualità e benessere a tavola - Ministero delle politiche agricole alimentari e forestali
• Linee guida per il recupero, la distribuzione e l’utilizzo di prodotti alimentari per fini di solidarietà sociale - Regione Emilia-Romagna